８月２６日（日）にオープンした農家レストラン「しらかみ」は、順調にお客様が続いています。看板メニューの「白神グリーンカレー」も好評で、とても美味しいと評判がいいです。また、金あゆが食べられて嬉しいという声も聞こえます。この赤石渓流は、金鮎で有名ですが、食べられる食事処がなく、その完成が待たれていました。

この農家レストランは、一ツ森地区の婦人会が主体的に運営しています。その責任者が大谷節子さんです。「白神グリーンカレー」は、季節に地元で採れた野菜や山菜を使うようにしています。だから、季節毎に少し違った味を楽しむことができます。

是非、白神山地やくろくまの滝にお出かけの際には、白神自然学校一ツ森校へお立ち寄り下さい。場所をご案内します。国道１０１号線からくろくまの滝方面に向かって２５分程度の所に一ツ森地区があります。一ツ森地区に入ってから、最初のＹ字路を右に入って旧一ツ森小学校を目指してくると、そこが「白神自然学校一ツ森校」です。その中の教室の一部が、農家レストランとなっています。

営業時間は、午前１１時〜１３時３０分です。休業日は、月・火曜日です。

事前に予約が必要です。０１７３(８２)７０５７まで電話をして、予約を入れてからお越し下さい。スタッフ一同、お待ちしております。

　
看板メニューの「白神グリーンカレー」（800円）です。
季節によって食材が変わりますが、基本のグリーン色は変わりません。

　
大好評の「白神御前」（2,500円）です。
ちょっと値段は高いけど赤石渓流の最高のおもてなし料理です。

　
（写真左）「白神膳」（2,000円）です。お手軽な価格で提供しています。
（写真右）「金あゆ定食」（800円）です。小ぶりのアユが特徴です。 

　
（写真左）9月30日まではイカ祭りで「イカ焼き定食」（600円）も出しています。
（写真右）クマ鍋定食（2,000円）もあります。